近年來(lái)，部分科研工作者對(duì)不同品種或不同季節(jié)對(duì)公豬精液品質(zhì)的影響進(jìn)行了研究，但由于公豬的品種、所處區(qū)域或飼養(yǎng)環(huán)境不同，研究結(jié)果也不盡相同。此外雖然目前規(guī)模化豬場(chǎng)大都采用“風(fēng)機(jī)+水簾”的封閉式豬舍飼養(yǎng)公豬，但因?yàn)橄募狙谉?，尤其是兩廣地區(qū)豬舍降溫效果不夠理想，所以很有必要對(duì)不同品種及季節(jié)對(duì)公豬精液品質(zhì)的影響進(jìn)行研究，以查明兩廣地區(qū)不同品種公豬精液品質(zhì)的季節(jié)變化規(guī)律，為養(yǎng)豬業(yè)者針對(duì)不同季節(jié)及品種、配套不同數(shù)量公豬及調(diào)整公豬飼養(yǎng)方法提供參考。
1材料與方法
1.1試驗(yàn)動(dòng)物的選擇與分組
數(shù)據(jù)匯總了2011年3月至2014年2月溫氏集團(tuán)兩廣地區(qū)某下屬二級(jí)公司的所有豬場(chǎng)公豬站成年公豬的全部采精數(shù)據(jù)，其中長(zhǎng)白公豬2011年3月至2012年2月、2012年3月至2013年2月、2013年3月至2014年2月分別為73頭、77頭、125頭，大白公豬分別為149頭、144頭、181頭，皮杜公豬分別為716頭、1025頭、1175頭，共分春季（3～5月）、夏季（6～8月）、秋季（9～11月）、冬季（12月至翌年2月）4個(gè)季節(jié)，研究不同品種及季節(jié)對(duì)公豬精液采精量、合格率、密度、稀釋頭份的影響。
1.2公豬飼養(yǎng)管理、精液的采集及檢測(cè)方法
所有公豬舍均為封閉式豬舍，采用“風(fēng)機(jī)+水簾”降溫系統(tǒng)。公豬每天飼喂2次，喂料量2.6～3kg。采用手握法采精，采精時(shí)間為早上5：30～7：30，下午2：30～4：30，每頭公豬每周采精1～2次。精液量的測(cè)定采取稱(chēng)重量算體積的方法來(lái)評(píng)定，合格率為所采集公豬精液合格的次數(shù)除以采精總次數(shù)，精液密度通過(guò)紅細(xì)胞計(jì)數(shù)法來(lái)計(jì)算，稀釋頭份即為每份合格的原精所能稀釋的頭份數(shù)。公豬飼養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生、免疫程序等按豬場(chǎng)常規(guī)管理進(jìn)行。
1.3數(shù)據(jù)處理
原始數(shù)據(jù)用Excel2003進(jìn)行匯總整理，然后采用DPS6.55進(jìn)行單因素方差分析，用Tukey法進(jìn)行多重比較，試驗(yàn)結(jié)果以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。
2結(jié)果與分析
2.1公豬精液品質(zhì)的品種特性
2.1.1不同品種公豬對(duì)采精量的影響由表1可知，長(zhǎng)白公豬4個(gè)季節(jié)的采精量均表現(xiàn)為最高，其中春、夏季顯著高于皮杜公豬（P<0.05）。
2.1.2不同品種公豬對(duì)精液合格率的影響從表2可知，4個(gè)季節(jié)的精液合格率均以皮杜最高，長(zhǎng)白次之，大白最差，其中皮杜精液合格率春、夏季比大白分別高5.19%（P<0.01）、2.60%（P<0.05）。3個(gè)品種中，除皮杜公豬精液合格率冬春季最高秋季最低外，其它品種均是冬季最高，夏季最低。
2.1.3不同品種公豬對(duì)精液密度的影響由表3可知，4個(gè)季節(jié)公豬的精液密度均以皮杜最高，長(zhǎng)白次之，大白最差，其中皮杜公豬精液密度冬季比大白高15.10%（P<0.05）?？傮w上看，3個(gè)品種公豬的精液密度均以秋季最低，春季最高。
2.1.4不同品種公豬對(duì)精液稀釋頭份的影響由表4可知，4個(gè)季節(jié)的精液稀釋份數(shù)均以皮杜最高，長(zhǎng)白次之，大白最低，其中秋季皮杜公豬精液稀釋份數(shù)比大白高23.17%（P<0.05）。長(zhǎng)白、大白稀釋份數(shù)以冬季為最高，但長(zhǎng)白以夏季、大白以秋季最低；皮杜則以秋季最高，春季最低。
2.2公豬精液品質(zhì)的季節(jié)變化規(guī)律
2.2.1不同季節(jié)對(duì)大白公豬精液品質(zhì)的影響從表5可知，大白公豬采精量在秋、冬季較高，比夏季分別高6.57%（P<0.05）、7.14%（P<0.05）。精液合格率在冬、秋、春、夏季依次降低，其中冬季顯著高于夏季（P<0.05）。精液密度，春季最高，秋季最低，但差異不顯著（P>0.05）。精液稀釋份數(shù)，冬、春、夏、秋依次降低，但各季節(jié)間差異不顯著（P>0.05）。總體上看，大白公豬的精液品質(zhì)受季節(jié)影響較大，采精量及合格率以夏季最低，精液密度、稀釋份數(shù)以秋季最低，故大白公豬精液在冬季為最優(yōu)，夏季為最差。
2.2.2不同季節(jié)對(duì)長(zhǎng)白公豬精液品質(zhì)的影響從表6可知，長(zhǎng)白公豬采精量在秋、冬、春、夏季依次降低；精液密度以夏季最高，秋季最低；精液合格率、精液頭份以冬季最高，夏季最低；以上指標(biāo)各組間差異不顯著（P>0.05）?？傮w而言，長(zhǎng)白公豬的精液品質(zhì)以冬季最優(yōu)，夏季最差。
2.2.3不同季節(jié)對(duì)皮杜公豬精液品質(zhì)的影響從表7可知，皮杜公豬春、夏兩季的采精量比秋季分別低9.72%（P<0.01）和8.84%（P<0.01），比冬季分別低8.04%（P<0.05）、7.14%（P<0.05）。精液合格率，冬、春季最高，秋季最低，但各組間差異不顯著（P>0.05）。精液密度各組間差異不顯著（P>0.05），但春季最高，秋季最低。精液稀釋份數(shù)，秋季最高，春季最低，但各組間差異不顯著（P>0.05）。總體來(lái)看，皮杜公豬精液品質(zhì)冬季最優(yōu)，夏季最差。
3討論
3.1不同品種公豬對(duì)精液品質(zhì)的影響
本文對(duì)皮杜、長(zhǎng)白、大白公豬連續(xù)3年的采精記錄進(jìn)行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不同品種公豬精液品質(zhì)差異明顯，皮杜公豬的精液合格率、精液密度、精液稀釋份數(shù)均表現(xiàn)為最高，長(zhǎng)白次之，大白最差，其中皮杜公豬春、夏季精液合格率與大白公豬相比，差異達(dá)到極顯著或顯著水平，說(shuō)明皮杜公豬的雜交優(yōu)勢(shì)在精液品質(zhì)方面得到了突出表現(xiàn)。
此外，本研究中的長(zhǎng)白公豬采精量比大白豬高，這與任廣志等（2007）[1]、孫德林等（2005）[2]、聶文軍等（2007）[3]報(bào)道的一致；長(zhǎng)白公豬的精液品質(zhì)受季節(jié)影響較少，也與蔣如明等（2004）[4]、曹競(jìng)（2012）[5]的研究結(jié)果相同，說(shuō)明長(zhǎng)白公豬對(duì)兩廣的氣候適應(yīng)性相對(duì)較強(qiáng)，熱應(yīng)激后精液恢復(fù)得比較快。但大白公豬四季的精液密度均不如長(zhǎng)白公豬，與聶文軍等（2007）[3]、孫德林等（2005）[2]的報(bào)道完全不一致，原因可能與公豬所處的區(qū)域及飼養(yǎng)管理等因素不同有關(guān)。
3.2不同季節(jié)對(duì)公豬精液品質(zhì)的影響
正常情況下，公豬陰囊內(nèi)睪丸的溫度需要比體腔內(nèi)的溫度低2～3℃才能確保精子的正常生產(chǎn)，若公豬所處的環(huán)境溫度超過(guò)33℃會(huì)直接導(dǎo)致公豬睪丸內(nèi)溫度的升高，從而影響精液品質(zhì)。此外豬的汗腺不發(fā)達(dá)，加之成年公豬體積較大，皮膚較厚，散熱性能較差，致使公豬對(duì)熱應(yīng)激更加敏感。本研究表明，不同季節(jié)對(duì)公豬精液品質(zhì)影響較大，總體上在氣溫適宜的冬季精液品質(zhì)表現(xiàn)為最優(yōu)，到天氣比較悶濕的春季時(shí)下降，進(jìn)入天氣炎熱的夏季時(shí)降到最低，到秋季氣溫下降時(shí)精液品質(zhì)又回升。以上公豬精液品質(zhì)的季節(jié)變化規(guī)律顯然與溫度的變化規(guī)律有關(guān)，從而提示我們要對(duì)種公豬生活環(huán)境的溫度控制高度重視，確保公豬精液的正常生產(chǎn)。
另一方面，本研究結(jié)果表明，皮杜、大白公豬的冬季平均采精量高于春、夏季，這與黃賢明等（2011）[6]報(bào)道的湖南地區(qū)公豬的采精量季節(jié)變化規(guī)律一致，而與任廣志等（2008）[1]報(bào)道的河南地區(qū)公豬采精量變化規(guī)律不同，這可能與廣西、廣東、湖南共處與于南方，冬季較為涼快，而河南處于北方，冬季異常寒冷，致使公豬遭受冷應(yīng)激有關(guān)。此外，3個(gè)品種公豬的精液密度基本以秋季最低，冬季次之，夏季第3，春季最高，雖不是呈現(xiàn)出一個(gè)從春天到冬天逐漸下降的過(guò)程，但總體表現(xiàn)出春夏兩季較高、秋冬兩季較低的趨勢(shì)，這與黃賢明等（2011）[6]的研究結(jié)果相同，這或許與春夏季采精量較少，致使密度相對(duì)偏高有關(guān)。
廣西、廣東處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，夏季溫度較高且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，即使春、秋季也常有30℃以上的高溫天氣，致使公豬更加容易遭受熱應(yīng)激。雖然目前公司公豬舍全部采用封閉式豬舍，配備了較為先進(jìn)的“風(fēng)機(jī)+水簾”的降溫系統(tǒng)，但其降溫效果有限，即最多也只能把舍內(nèi)溫度降到與循環(huán)水相同的溫度，所以在南方常見(jiàn)的35℃以上的高溫天氣，舍內(nèi)溫度也會(huì)高達(dá)25～28℃，與公豬要求的適宜溫度還有較大的差距；此外濕簾降溫系統(tǒng)還會(huì)造成舍內(nèi)濕度較大，容易引發(fā)肢蹄病等。所以，改善豬舍溫控系統(tǒng)，為公豬創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境，確保公豬精液生產(chǎn)不受季節(jié)的影響，仍然是當(dāng)前廣大養(yǎng)豬業(yè)者，尤其是南方地區(qū)的技術(shù)人員需要長(zhǎng)期關(guān)注及解決的問(wèn)題。
（廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司國(guó)家生豬種業(yè)工程技術(shù)研究中心，劉桂武，王連想，張燦菲）
