養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐表明，適宜的溫度才能保證生豬的正常生長發(fā)育。生豬對生存環(huán)境的溫度要求最高，占所有外界條件的50%。生長育肥豬生長最快與飼料利用率最高的舍溫，分別為20℃和24℃。豬是恒溫動物，體溫保持在38.5℃～39.5℃之間，受外界氣溫變化很小，運動后提高1℃左右，隨著休息可以慢慢回落至正常范圍。小豬怕冷，大豬怕熱，隨著生豬日齡增長其適應(yīng)性逐漸增強。其生長環(huán)境溫度低于下限臨界溫度生豬就會消耗大量的能量來調(diào)節(jié)體溫維持正常水平，繼而會影響增重，提高飼料消耗，甚至冷死、凍死。因此，我們要了解豬只生長過程中的最低溫度需求，以便采取相應(yīng)增溫保暖措施。
1 豬的各階段生理特點
（1）豬的臨界溫度：初生仔豬：32℃～35℃；4～10kg仔豬：24℃～29℃；斷乳3～4周后的保育豬：15℃～25℃；育肥豬的下限溫度為12℃。但下限溫度也不是絕對的，一般來講，脂肪型比瘦肉型對低溫耐受性強，所以下限要低些。
（2）27～30日齡斷乳豬，在斷乳1周后，平均采食量低于維持代謝能的需要量，呈負能量水平，維持體溫主要依靠背脂。因此，需要將臨界溫度提高到26℃～28℃，比4～5周齡提高3℃～5℃，斷乳2周后，臨界溫度可下降至24℃。一旦斷乳仔豬恢復(fù)正常采食，不發(fā)生腹瀉，每周的臨界溫度可以下降2℃～3℃，直至降到正常生豬臨界溫度15℃～25℃。
（3）根據(jù)豬的代謝率夜間低于白天的生理現(xiàn)象，夜間耗能少，夜間舍溫可低于下限臨界溫度5℃左右，并不影響生長，為節(jié)約成本，可以不加溫，若溫度波動較大，而且是瞬間型，對斷乳仔豬則容易造成腹瀉，為使其正常生長，仍需要保溫措施。
（4）風速對豬的失熱率與生長率有重要影響，一般青年豬比老年豬敏感。20kg豬單飼，風速每增加5m，臨界溫度下限升高1℃；群飼臨界溫度下限升高1℃，風速為21m/s。
（5）飼養(yǎng)密度也息息相關(guān)，按占圈面積每1頭/m2，每圈可放10～20頭20～40kg的豬，可使臨界溫度下限降低2℃～3℃，補加熱量可減少50%～70%。
2 低于臨界溫度對豬生產(chǎn)的影響
（1）哺乳期的仔豬，低于臨界溫度下限1℃時，則要提高代謝能2%～5%。
（2）同等采食的2頭斷乳豬，在臨界下限溫度降低1℃時，每天生長減少5g。斷乳仔豬在寒冷環(huán)境中想取得和在最適宜溫度下相似的生長率，每下降1℃，每日需額外增加飼料13g。
（3）保育豬，從氣溫20℃開始，每下降1℃，每日增重減少15g，在臨界溫度15℃～25℃的下限溫度下，每降低1℃，豬每1kg體重每日就需要增加3g飼料的代謝能來維持豬的正常體溫，1頭20kg的豬要多耗料60g。
3 提高舍內(nèi)下限臨界溫度的主要措施
（1）增加圈舍防寒保暖的功能?？梢酝ㄟ^蓋保暖層，砌保暖墻，門窗嚴實的措施，做好防寒保暖工作。窗戶和通風口要離地面1.5m以上。還要防止賊風，坐北朝南或者坐南朝北可有效防范西北寒風的直接侵襲。
（2）建發(fā)酵床式豬舍可減少低溫影響。
（3）建炕式豬舍提高舍溫。
（4）紅外線保溫燈，紅外線加熱板，鍋爐暖氣等均可有效增溫。
（5）安裝利用太陽能取熱板。
（6）鋪加干并且干凈的墊草墊料，一般保持厚度在20cm以上，一般墊料長度在2cm以上，直徑在3mm左右為宜，越柔軟效果越好。同時，使豬保持三點定位，保持圈舍干燥衛(wèi)生。總之，生豬養(yǎng)殖要將其置于最適宜的溫度環(huán)境之中，方可發(fā)揮其生長潛能，取得最大的經(jīng)濟效益。
（湖北省咸豐縣坪壩營畜牧服務(wù)中心，辛順）
