豬周期這個事情，我認為是一個行業(yè)規(guī)律，不是半年或一年能解決問題的。豬周期是一個好現(xiàn)象，它預(yù)示著產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展即將來臨。但是從另外一個角度來講，為什么產(chǎn)能過剩。我認為還是規(guī)?；B(yǎng)豬，除了行業(yè)內(nèi)一些大型農(nóng)牧企業(yè)，非本行業(yè)的資本也進入這個行業(yè)，產(chǎn)能迅速提高了，造成我們現(xiàn)在產(chǎn)能過剩。那么面臨兩個問題，一是散養(yǎng)戶的成本在增加，豬價下跌，虧本越來越大；二是對于規(guī)模場來講，現(xiàn)在生產(chǎn)成績提不上去，投資成本很大，也處于虧本狀態(tài)。這個事情，不是一年半年能解決的問題。
我認為，我們養(yǎng)豬行業(yè)來講，第一應(yīng)該想辦法提高門檻，因為散養(yǎng)戶的數(shù)量不能再增加了，因為散養(yǎng)戶是打游擊戰(zhàn)的，行情好的時候一哄而上，行情差的時候隨時撤出，其存在肯定會導(dǎo)致價格的大起大落。第二，規(guī)模場要提高產(chǎn)能，現(xiàn)在我們正大PSY指標能達到20頭以上，而現(xiàn)在我們?nèi)珖乃绞?5～16頭，說明我們還有很大提升空間。現(xiàn)在我們的母豬年更新率，在國外為40%，而中國為30%或更低，提高母豬的繁殖性能，通過聯(lián)合育種整體提高我國母豬的繁殖性能等措施?？刂萍膊》矫?，最好方法，我認為除了疫苗，更重要的是豬舍的標準化硬件設(shè)施。再一個就是人才，我們現(xiàn)在老齡化比較嚴重，場長素質(zhì)不高。
從政府方面來講，養(yǎng)豬戶非常辛苦，活豬抵押現(xiàn)在貸款還比較難，政府應(yīng)在活豬抵押、政府貼息等方面出臺一些政策措施。
產(chǎn)業(yè)聯(lián)合這塊，養(yǎng)豬場最好能和屠宰廠、食品加工廠進行產(chǎn)業(yè)化聯(lián)盟，互相促進，互惠互利，能降低風險，獲得更大的利潤。
(正大集團農(nóng)牧食品企業(yè)(中國)安徽區(qū)總裁，趙清欽)
