過(guò)去3年一次的“豬周期”呈現(xiàn)出周期縮短、幅度減小、頻率增加的新特征。近兩年來(lái)，生豬價(jià)格均在春節(jié)前后快速下跌，從年中開(kāi)始又進(jìn)入上升通道直至年底，時(shí)間縮至一年就完成一次循環(huán)，明顯表現(xiàn)為“淡季不淡、旺季不旺”。因此，盡管生豬價(jià)格在過(guò)去兩個(gè)半月的時(shí)間里持續(xù)上漲，但在新的“豬周期”下，生豬價(jià)格進(jìn)入上漲通道后的漲幅將較為有限。就國(guó)慶前來(lái)看，屠宰企業(yè)備貨仍不積極。搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，隨著居民收入及購(gòu)買力的增加，對(duì)豬肉的消費(fèi)更加趨于常態(tài)化，中秋、國(guó)慶節(jié)日期間需求上漲空間并不大。而且屠宰企業(yè)釋放部分幾個(gè)月前低價(jià)位時(shí)的商業(yè)庫(kù)存積極性較高，各級(jí)政府為保障節(jié)日期間物價(jià)穩(wěn)定也可能選擇放儲(chǔ)，這些因素將抑制近期的豬價(jià)。某種程度上，我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)依靠傳統(tǒng)的節(jié)日因素提振消費(fèi)上升，已不現(xiàn)實(shí)。但由于近期玉米價(jià)格也已進(jìn)入回調(diào)周期，對(duì)豬糧比不再施加壓力，并且能繁母豬存量已下降至歷史較低水平，逼近4500-4600萬(wàn)頭的“警戒區(qū)域”，11月份豬價(jià)或震蕩上揚(yáng)。
雞蛋價(jià)格方面，多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雞蛋消費(fèi)受淡旺季影響明顯，每年的中秋國(guó)慶迎來(lái)雞蛋消費(fèi)高峰，價(jià)格上漲明顯。但隨著節(jié)假日過(guò)后，消費(fèi)需求轉(zhuǎn)弱，行情會(huì)短暫回落。當(dāng)前中秋已過(guò)，還有國(guó)慶假日需求拉動(dòng)，但國(guó)慶過(guò)后，雞蛋需求趨穩(wěn)，后市回落的概率大。因此，10月中旬后，雞蛋市場(chǎng)仍面臨現(xiàn)貨價(jià)格回落的壓力。“供應(yīng)量與需求量偏低是目前市場(chǎng)的主要特點(diǎn)?！弊縿?chuàng)資訊分析師李霞表示，這個(gè)大環(huán)境下從業(yè)者的心態(tài)偏空，目前市場(chǎng)關(guān)于雞蛋價(jià)格看穩(wěn)看跌兼有，但是看漲的信心卻不足，因此預(yù)計(jì)后市全國(guó)雞蛋行情或偏弱運(yùn)行。
