臨沂市畜牧業(yè)發(fā)展的歷史悠久，養(yǎng)豬業(yè)更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，距今已有上千年歷史。這里氣候溫和，四季分明，雨量充沛，畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境條件得天獨(dú)厚。改革開放以來，特別是近年來，臨沂市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)，經(jīng)過不斷探索發(fā)展、創(chuàng)新實(shí)踐，取得了明顯成效。

     一是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)更加雄厚。臨沂市生豬產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局合理，生豬產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶已經(jīng)形成，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖水平不斷提高，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖比重達(dá)到60%以上。生豬良種繁育體系日趨健全，科技支撐能力不斷增強(qiáng)，動(dòng)物疫病防控效果成效明顯，產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，產(chǎn)加銷、科工貿(mào)一體化的發(fā)展格局日益完善，為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

     二是市場(chǎng)空間不斷擴(kuò)大。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，城鄉(xiāng)居民收入不斷提高，城市居民進(jìn)入新一輪消費(fèi)升級(jí)階段，農(nóng)村居民畜產(chǎn)品消費(fèi)也將大幅提升。目前，該市人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值超過4.3萬元，未來對(duì)畜產(chǎn)品尤其是優(yōu)質(zhì)生豬產(chǎn)品的需求將呈剛性增長(zhǎng)，生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展空間和潛力巨大，市場(chǎng)前景廣闊。

     三是生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)日益豐富。經(jīng)多年探索，臨沂市生豬產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展，積累了大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。應(yīng)用生物發(fā)酵床技術(shù)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)遍及全市，70%以上生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)通過建設(shè)多級(jí)沉淀池、糞污配套設(shè)施設(shè)備和發(fā)展農(nóng)牧循環(huán)等方式實(shí)現(xiàn)糞污無害化處理。四是生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系不斷完善。依托高等院校、產(chǎn)業(yè)體系、推廣機(jī)構(gòu)，該市已基本建立起較為完善的生豬產(chǎn)業(yè)專家技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，在生豬良種良法、設(shè)施設(shè)備、疫病防控、檢驗(yàn)檢測(cè)、運(yùn)行管理、監(jiān)控系統(tǒng)、糞污處理等方面積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，“干濕分離、糞便制肥，節(jié)水養(yǎng)殖、廢水回用，沼氣凈化、沼液施肥，種養(yǎng)結(jié)合、設(shè)施配套”等生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)日益成熟，在臨沂市迅速普及推廣，為生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了保障。

   

     該市積極推進(jìn)生豬產(chǎn)銷對(duì)接，多次組織相關(guān)企業(yè)赴上海、杭州、蘇州、南京等南方大中城市宣傳推介畜產(chǎn)品，多次邀請(qǐng)上海光明集團(tuán)、龍大集團(tuán)、雙匯食品、雨潤(rùn)食品等龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人前來參觀考察，每年率領(lǐng)大型生豬養(yǎng)殖加工企業(yè)負(fù)責(zé)人赴上海、杭州、北京進(jìn)行生豬產(chǎn)銷對(duì)接洽談，與上海光明集團(tuán)愛森肉食品有限公司簽約生豬供應(yīng)合同；通過宣傳推介，加快了生豬產(chǎn)銷對(duì)接步伐，年銷往南方高端市場(chǎng)的生豬達(dá)360萬頭，形成了“百萬臨沂生豬下江南”的銷售格局。

（山東省臨沂市畜牧站，周磊，李家倫，王軍一；山東省臨沂市動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心，劉瑋孟）