在現(xiàn)代生產(chǎn)條件下，隨著豬生產(chǎn)水平的不斷提高，母豬對(duì)微量元素的需要量也不斷增加。許多研究顯示，無(wú)機(jī)微量元素的吸收和利用已無(wú)法滿足高產(chǎn)母豬對(duì)微量元素的需求，而有機(jī)微量元素不僅具有較高的利用率，同時(shí)在代謝和生理方面還有更大的優(yōu)勢(shì)，可使母豬生產(chǎn)性能進(jìn)一步發(fā)揮。有機(jī)微量元素接近動(dòng)物體內(nèi)天然形態(tài)的微量元素補(bǔ)充劑，且具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性、較高的生物學(xué)效價(jià)、易消化吸收、抗干擾、無(wú)刺激、無(wú)毒等方面的優(yōu)點(diǎn)，因此目前被認(rèn)為是一種非常理想的微量元素添加劑。據(jù)報(bào)道，復(fù)合物中的金屬離子同氨基酸或小鈦以共價(jià)鍵結(jié)合后呈現(xiàn)不活潑性，它可有效利用氨基酸和小鈦的吸收通道，完整地通過(guò)小腸黏膜進(jìn)入血漿，并充分吸收后轉(zhuǎn)運(yùn)到靶器官。
“樂(lè)維”是一種有機(jī)微量元素添加劑，含有生物利用率很高的有機(jī)微量元素復(fù)合物———蛋氨酸鉻、氨基酸復(fù)合鋅、氨基酸復(fù)合錳、氨基酸復(fù)合銅等必需功能性礦物質(zhì)，該添加劑對(duì)提高母豬繁殖性能有一定的作用。為此，試驗(yàn)主要研究在母豬基礎(chǔ)日糧中添加不同劑量的“樂(lè)維”對(duì)母豬繁殖性能的影響，并對(duì)其生產(chǎn)記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，豬場(chǎng)合理使用“樂(lè)維”提供參考依據(jù)。
1材料與方法
1．1添加劑
“樂(lè)維”是由Zinpro公司生產(chǎn)的金屬元素氨基酸復(fù)合物，能為母豬提供高生物利用率的鉻、鋅、錳、銅等礦物質(zhì)。每千克“樂(lè)維”含鉻150mg、鋅1000mg、錳450mg、銅150mg。
1．2試驗(yàn)動(dòng)物
試驗(yàn)豬為福建省永定縣金泰農(nóng)業(yè)有限公司提供的體況、胎次(3～5胎)和繁殖性能相仿的健康長(zhǎng)白妊娠母豬，共80頭。
1．3試驗(yàn)日糧
試驗(yàn)采用的妊娠母豬料和哺乳母豬料由該種豬場(chǎng)提供，日糧組成見(jiàn)表1。
1．4試驗(yàn)設(shè)計(jì)
選用體況、胎次和繁殖性能相仿的妊娠母豬80頭，隨機(jī)分成4組，對(duì)照組、試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組、試驗(yàn)3組，每組20頭母豬。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧;試驗(yàn)1，2，3組分別在基礎(chǔ)日糧中添加0．05%，0．10%和0．15%的“樂(lè)維”。試驗(yàn)期為155d。
1．5飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)?zāi)肛i妊娠期為舍內(nèi)限位欄飼養(yǎng)，每天飼喂2次，8:00和15:00各1次，采用人工定時(shí)定量飼喂，自由飲水。妊娠母豬產(chǎn)前1周轉(zhuǎn)入分娩舍，哺乳期自由采食。試驗(yàn)?zāi)肛i的飼養(yǎng)管理和免疫程序按豬場(chǎng)常規(guī)進(jìn)行。所有仔豬在28日齡斷奶。
1．6測(cè)定項(xiàng)目
胎產(chǎn)活仔數(shù):在母豬分娩后統(tǒng)計(jì)每頭母豬胎產(chǎn)活仔數(shù)。
胎產(chǎn)總仔數(shù):在母豬分娩后統(tǒng)計(jì)每頭母豬胎產(chǎn)總仔數(shù)。
平均斷奶窩重:斷奶時(shí)記錄每窩斷奶仔豬平均重量。
斷奶至再發(fā)情時(shí)間:母豬斷奶至發(fā)情配種的天數(shù)。
母豬斷奶后7d內(nèi)發(fā)情率:母豬斷奶后7d內(nèi)發(fā)情配種的母豬頭數(shù)占總斷奶母豬頭數(shù)的比值。
1．7數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析
試驗(yàn)數(shù)據(jù)用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示，用Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，并采用SPSS19．0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析、顯著性檢驗(yàn)以及多重比較。
2結(jié)果與分析
基礎(chǔ)日糧中添加不同劑量的“樂(lè)維”對(duì)母豬繁殖性能的影響見(jiàn)表2。
由表2可知，添加不同劑量的“樂(lè)維”可不同程度地提高母豬的胎產(chǎn)活仔數(shù)和胎產(chǎn)總仔數(shù)，但差異不顯著(P＞0．05)。與對(duì)照組相比，基礎(chǔ)日糧中添加0．15%的“樂(lè)維”，經(jīng)計(jì)算仔豬平均斷奶窩重提高了6．1%，差異顯著(P＜0．05);基礎(chǔ)日糧中添加0．10%、0．15%的“樂(lè)維”組，母豬斷奶至再發(fā)情時(shí)間分別為4．94和5．00d，經(jīng)計(jì)算分別比對(duì)照組縮短15．7%(P＜0．05)和14．8%(P＜0．05)。
不同添加劑量的“樂(lè)維”對(duì)母豬斷奶后7d內(nèi)發(fā)情率的影響見(jiàn)圖1。
從圖1可知，試驗(yàn)組基礎(chǔ)日糧中添加0．05%，0．10%和0．15%“樂(lè)維”的母豬斷奶后7d天內(nèi)發(fā)情率較高，分別比對(duì)照組提高了6．3%、13．1%和13．5%。
3討論
“樂(lè)維”中含有許多氨基酸微量元素復(fù)合物。許多研究表明這類有機(jī)微量元素被動(dòng)物采食后容易被吸收利用，其吸收率是無(wú)機(jī)微量元素的幾倍乃至十幾倍?！皹?lè)維”中含有鉻、鋅、錳、銅等動(dòng)物生長(zhǎng)和繁殖所必不可少的有機(jī)微量元素。鉻能促進(jìn)下丘腦分泌促性腺激素釋放激素，促性腺激素釋放激素作用于垂體分泌促黃體素和促卵泡素，從而促進(jìn)卵泡排卵。賈瑞蓮等研究表明，母豬飼糧中添加蛋氨酸鉻能夠提高母豬的產(chǎn)活仔數(shù)、斷奶仔豬數(shù)、斷奶窩重以及哺乳母豬的采食量，縮短母豬發(fā)情間隔。鋅是母豬生長(zhǎng)所必需的微量元素之一，它能影響動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖能力。鮑宏云等研究表明，母豬基礎(chǔ)日糧中添加甘氨酸鋅對(duì)提高母豬的繁殖性能有很大的幫助，能夠縮短母豬發(fā)情間隔10．12%，增加產(chǎn)仔數(shù)0．53%，提高哺乳仔豬出生體重、斷奶重量和平均日增重。錳是體內(nèi)許多酶的激活劑，有機(jī)錳可以滿足妊娠母豬和哺乳母豬的需求。如果母豬在妊娠期和泌乳期長(zhǎng)期缺錳將導(dǎo)致胎兒被吸收或發(fā)生早產(chǎn)、泌乳幾乎完全停止。董其國(guó)等通過(guò)有機(jī)錳與無(wú)機(jī)錳的的對(duì)比試驗(yàn)證實(shí)了有機(jī)錳顯著地提高了仔豬的斷奶存活率。銅亦是動(dòng)物必需的微量元素之一，對(duì)維持機(jī)體正常的代謝功能和免疫調(diào)節(jié)起著重要的作用。徐穩(wěn)等研究發(fā)現(xiàn)，在母豬日糧中添加有機(jī)形式的蛋白質(zhì)螯合銅后對(duì)哺乳仔豬有顯著的促生長(zhǎng)效果。本試驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，母豬基礎(chǔ)日糧中添加“樂(lè)維”對(duì)提高母豬的繁殖性能有很大的幫助，能夠縮短母豬發(fā)情間隔，提高仔豬的斷奶窩重，對(duì)提高母豬的胎產(chǎn)活仔數(shù)和胎總仔數(shù)也有重要作用，與上述研究結(jié)果相似。
4結(jié)語(yǔ)
基礎(chǔ)日糧中添加0．10%，0．15%“樂(lè)維”可以促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)，縮短母豬斷奶至再發(fā)情時(shí)間，其中以添加0．15%“樂(lè)維”的效果較好。
(龍巖市永定縣陳東鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)技術(shù)堆廣站，黃忠文)
