在規(guī)模豬場生產(chǎn)經(jīng)營活動中，人力資源是最積極、最活躍的因素。與非人力資源相比較，人力資源具有以下特性:一是社會性，規(guī)模豬場是社會的組成，無論是在豬場內(nèi)部還是外部，豬場員工都處于廣泛的社會聯(lián)系之中。因此，豬場員工的素質(zhì)、豬場員工之間的關(guān)系、豬場員工與豬場之間的關(guān)系、豬場員工與社會之間的關(guān)系以及員工的家庭狀況等，都會給豬場的生產(chǎn)經(jīng)營活動帶來影響。二是能動性，人力資源不僅能夠開發(fā)、利用非人力資源，同時也具有自我開發(fā)、利用的能力。三是再生、更新性，豬場員工可以通過合理膳食、勞逸結(jié)合等方式來恢復(fù)體力和腦力，通過勞動實踐和總結(jié)經(jīng)驗來提升智力，通過不斷地深入學(xué)習(xí)、實驗、創(chuàng)新來保持和提升自身價值。四是可激勵性，豬場可以通過合理的、適當?shù)木窦詈臀镔|(zhì)激勵，充分調(diào)動員工的工作積極性，激發(fā)工作潛能，讓大家在創(chuàng)造佳績、團結(jié)協(xié)作實現(xiàn)豬場戰(zhàn)略目標的同時，追求個人目標。五是差異性。豬場員工的個人年齡、文化水平、勞動技能、工作態(tài)度、行為習(xí)慣和家庭背景等諸多方面，千差萬別，參差不齊。豬場應(yīng)該實施具有針對性的有效培訓(xùn)、管理、開發(fā)、利用，以達到求同存異，異而團結(jié)、協(xié)調(diào)工作的目的。

     規(guī)模豬場的人力資源管理是在傳統(tǒng)的人事管理基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，與傳統(tǒng)人事管理相比較，它具有四個特點:一是管理視角不同。傳統(tǒng)的人事管理單純地把人力看做成本組成，管理活動追求通過提高人的執(zhí)行能力來提高勞動效率，從而減少人員，節(jié)約人力成本。而人力資源管理則把人視為資源，管理活動重視對人力資源潛能、創(chuàng)新力的開發(fā)利用。二是管理職責更大。傳統(tǒng)人事管理屬于行政管理范疇，負責執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的決策，完成相關(guān)的事務(wù)性工作。而人力資源管理既負責完成行政管理的事務(wù)性工作，也負責吸納、開發(fā)、利用人力資源。人力資源職能組織機構(gòu)既是人事行政管理的辦事機構(gòu)，同時也是高層領(lǐng)導(dǎo)制定、實施人力資源戰(zhàn)略管理的參謀部。三是管理重點改變。傳統(tǒng)人事管理以事為中心，強調(diào)因事設(shè)人、因事評人，管理活動的出發(fā)點是一切為了完成工作任務(wù)。而人力資源管理則以人為中心，強調(diào)人與事相宜，管理活動注重開發(fā)利用人力資源的潛能和創(chuàng)新能力。四是對管理人員要求更高。傳統(tǒng)人事管理的工作人員，通常是人事方面的專門人才。而人力資源管理的工作人員則要求是通才，不僅要懂得人事管理工作，同時也要了解、掌握豬場各方面的管理知識。

     人力資源管理是現(xiàn)代規(guī)模豬場應(yīng)具備的基本職能，但并非所有的規(guī)模豬場都必須設(shè)置獨立的人力資源管理機構(gòu)。設(shè)置人力資源管理機構(gòu)要考慮豬場的發(fā)展規(guī)模。一般來說，若豬場生產(chǎn)規(guī)模不大，能繁母豬存欄頭數(shù)≤500頭，年產(chǎn)商品豬頭數(shù)≤10000頭，全場員工人數(shù)≤50人，場長就是人力資源管理工作的負責人，只任命少數(shù)兼職人員處理日常事務(wù)即可。若豬場生產(chǎn)規(guī)模較大，能繁母豬存欄頭數(shù)達600頭～2000頭，年產(chǎn)商品豬頭數(shù)達10000頭～40000頭，全場員工人數(shù)達100人～150人，就應(yīng)該任命少數(shù)專職人員負責人力資源管理工作，場長只過問骨干人員的任免、戰(zhàn)略實施方案的制定以及薪酬方案的設(shè)計等重大問題。如果豬場生產(chǎn)規(guī)模更大，能繁母豬存欄頭數(shù)≥2000頭，年產(chǎn)商品豬頭數(shù)≥40000頭，員工人數(shù)≥150人，在豬場的組織結(jié)構(gòu)中，應(yīng)該設(shè)置人力資源管理職能機構(gòu)和人員，全面承擔人力資源管理工作。

     規(guī)模豬場人力資源規(guī)劃，按其性質(zhì)與內(nèi)容可分為人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃和人力資源戰(zhàn)術(shù)規(guī)劃。人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃指以豬場經(jīng)營戰(zhàn)略為依據(jù)，制訂三五年人力資源管理的目標、策略、步驟和預(yù)算等總體安排。人力資源年度專項計劃主要是確定飼養(yǎng)員、技術(shù)員、管理人員和輔助工人的需要數(shù)量。飼養(yǎng)員人數(shù)可以根據(jù)經(jīng)營戰(zhàn)略年度生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)流程、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)水平和技術(shù)要求等因素，綜合考慮定員。技術(shù)人員配備數(shù)量可根據(jù)生產(chǎn)流程、生產(chǎn)階段、技術(shù)特點、組織結(jié)構(gòu)形式以及與飼養(yǎng)員人數(shù)比例等因素綜合權(quán)衡確定。管理人員的人數(shù)配備可按豬場組織結(jié)構(gòu)形式與有效管理幅度來確定。而輔助工人的人數(shù)可根據(jù)飼養(yǎng)員的人數(shù)、勞動條件、穩(wěn)定狀況等因素，綜合計劃予確定。

     規(guī)模豬場人力資源職務(wù)崗位設(shè)置指根據(jù)人力資源規(guī)劃、豬場組織結(jié)構(gòu)形式、生產(chǎn)流程和技術(shù)特點等因素，合理設(shè)置各種職務(wù)崗位，并編寫規(guī)范、簡明的職務(wù)說明書(或稱職務(wù)手冊)。職務(wù)說明書主要包括五項內(nèi)容:一是職務(wù)崗位名稱。二是工作程序。工作程序包括目標任務(wù)、職責、職權(quán)、設(shè)施、投入品、工藝流程(或操作流程)以及經(jīng)濟效益等，在工作中上下級的從屬關(guān)系、與其他工作人員的協(xié)作聯(lián)系等。三是工作條件。工作條件包括安全措施、光照、溫度、濕度、空氣流速、空氣凈化程度以及環(huán)境清潔衛(wèi)生程度等。四是職業(yè)條件。職業(yè)條件包括工作地點、時間以及季節(jié)性，該工作在豬場里的層次等級、與其他工作的關(guān)系、激勵制度、進修提高機會等。五是社會環(huán)境。社會環(huán)境包括豬場整體狀況、各組織機構(gòu)之間的關(guān)系、員工之間的團結(jié)協(xié)作、豬場及員工與外環(huán)境的相互聯(lián)系等。

     人力資源管理職能機構(gòu)根據(jù)豬場人力資源規(guī)劃與職務(wù)崗位設(shè)置的需要或空缺情況制定人員招聘計劃，并定期召開招聘會或發(fā)布招聘信息，要求申請人直接送達或通過網(wǎng)絡(luò)等方式提交求職申請表。在求職申請表接收日期結(jié)束后，人力資源職能機構(gòu)與專業(yè)職能機構(gòu)共同對申請人進行篩選，確定參加選拔測試的申請人。選拔測試包括面試、責任心測試、心理測試、操作技能考核、獎勵證書審核和體檢等。根據(jù)選拔測試結(jié)果，擇優(yōu)確定最終人選并發(fā)出錄用通知。新員工持錄用通知書到豬場人力資源管理機構(gòu)報到，經(jīng)過培訓(xùn)之后進入試用期。對新員工的使用要以人力資源規(guī)劃及職務(wù)崗位設(shè)置為依據(jù)，其原則有三項:一是有利于實現(xiàn)豬場經(jīng)營戰(zhàn)略目標。從豬場經(jīng)營戰(zhàn)略出發(fā)，按照豬場人力資源規(guī)劃要求，合理使用新員工，這是首要原則。二是有利于人盡其才。使用員工要為他們提供充分的發(fā)展空間，配予職務(wù)技能要求稍高的崗位，以滿足他們在事業(yè)和個人發(fā)展上的需要。三是有利于提高團隊士氣。對員工的使用要合理、公平，要形成有效的激勵機制，充分調(diào)動全體員工的積極性和創(chuàng)造性，鼓勵員工開展公平競爭，提高他們的創(chuàng)新能力。新員工試用期滿，經(jīng)考核符合職務(wù)崗位要求的即轉(zhuǎn)為合格員工，不符合職務(wù)崗位要求的可繼續(xù)試用或適當轉(zhuǎn)換職務(wù)崗位試用。

     規(guī)模豬場員工的考核是對員工的工作績效和人力資源管理職能效果的定期檢查與評價。通過考核獲得的結(jié)果和信息，可以作為收入分配、職務(wù)崗位調(diào)整以及針對性做出人力資源管理決策的依據(jù)?？己吮仨殘猿止_、公平、公正原則，按考核主體可分為自我考核、上級考核、下級考核、同級考核;考核項目盡可能量化、標準化，難以量化的要盡可能細化;考核應(yīng)該逐項評分、評價，按評分、評價結(jié)果分為試用、合格、優(yōu)秀三個等級，并及時公布，以促進員工及時吸取經(jīng)驗、教訓(xùn)，互相學(xué)習(xí)，團結(jié)協(xié)作，為實現(xiàn)豬場經(jīng)營戰(zhàn)略目標而努力奮斗?？己藘?nèi)容大致分為德、勤、能、績四項。德主要考核員工的道德意識及行為習(xí)慣、法律知識及對待法規(guī)的態(tài)度、對豬場的忠誠度及愛崗敬業(yè)精神等。勤主要考核員工在崗工作及執(zhí)行力情況、工作環(huán)境整潔及設(shè)施設(shè)備維護狀況、工作思路及條理性是否清晰等。能主要考核員工對工作程序(或生產(chǎn)工藝等)的理解和掌握程度、對專業(yè)技術(shù)的掌握程度與運用能力、科技創(chuàng)新能力等。績主要考核員工完成目標任務(wù)的數(shù)量和實現(xiàn)相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)的情況等。

     激勵指豬場人力資源管理以實現(xiàn)豬場經(jīng)營戰(zhàn)略目標為導(dǎo)向，以考核為手段，引導(dǎo)、指導(dǎo)、規(guī)范員工行為的活動。激勵方式大致分為物質(zhì)激勵和精神激勵兩大類。物質(zhì)激勵主要包括工資、獎金、福利等。精神激勵主要包括高層領(lǐng)導(dǎo)言行率先垂范，定期安排找員工談話，善于發(fā)現(xiàn)并及時表揚員工的優(yōu)點和成績;給員工提供職業(yè)發(fā)展、學(xué)習(xí)、參與管理、承擔具挑戰(zhàn)性工作的機會等;建立健全豬場企業(yè)文化，通過豬場企業(yè)文化教育、影響、塑造、激勵員工，增強豬場員工整體凝聚力、向心力，提高員工對豬場的忠誠度?？偠灾?，豬場激勵員工的方式，既要考慮激勵的目的，也要考慮員工的個人需要。

     規(guī)模豬場員工培訓(xùn)是人力資源管理職能機構(gòu)的戰(zhàn)術(shù)作為，按計劃安排培訓(xùn)員工，提高他們的勞動技能，以勝任現(xiàn)有職務(wù)，具備足以實現(xiàn)目標任務(wù)的能力。培訓(xùn)方法可以采取參觀、授課、在線學(xué)習(xí)、討論、實習(xí)、考試等多種形式，靈活安排進行。按培訓(xùn)對象，培訓(xùn)可分為新員工培訓(xùn)和在職員工培訓(xùn)。新員工培訓(xùn)由人力資源管理職能機構(gòu)負責組織，各相關(guān)職能機構(gòu)參與共同實施。新員工培訓(xùn)的主要目的是幫助他們深入了解豬場概況及各職務(wù)崗位的工作要求，掌握基本技能，盡快達到所要求的標準。新員工培訓(xùn)包括基礎(chǔ)培訓(xùn)和專業(yè)培訓(xùn)?；A(chǔ)培訓(xùn)的內(nèi)容包括豬場創(chuàng)建簡史、組織結(jié)構(gòu)、階段產(chǎn)品及主要產(chǎn)品、經(jīng)營狀況、各種管理制度等。而專業(yè)培訓(xùn)則由相關(guān)職能機構(gòu)根據(jù)新員工職務(wù)崗位的工作程序、生產(chǎn)工藝、管理制度、行為規(guī)范等標準要求進行培訓(xùn)，提高工作技能，適應(yīng)、勝任職務(wù)崗位工作。至于在職員工培訓(xùn)包括基本能力培訓(xùn)和專業(yè)科技知識培訓(xùn)?；灸芰ε嘤?xùn)由人才資源管理職能機構(gòu)組織實施，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是訓(xùn)練、提高員工的觀察、分析、表達、管理及創(chuàng)新能力等。專業(yè)科技知識培訓(xùn)應(yīng)該由各相關(guān)專業(yè)職能機構(gòu)和人力資源管理職能機構(gòu)共同組織實施，培訓(xùn)的主要內(nèi)容有管理、財會、供銷、疫病預(yù)防控制、安全生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量與成本控制等科技知識，以提高在職員工的科技素質(zhì)。

     規(guī)模豬場員工培養(yǎng)是人力資源管理職能機構(gòu)的戰(zhàn)略作為，在員工考核和培訓(xùn)基礎(chǔ)上，挑選一些優(yōu)秀(或關(guān)鍵)的有潛力的員工，按計劃定向、適當?shù)剡M行教育、訓(xùn)練、培養(yǎng)，不斷加強他們承擔各種任務(wù)的能力，為豬場經(jīng)營戰(zhàn)略培養(yǎng)、儲備人才，以便在需要的時候，能夠保證人員在組織層次上、數(shù)量上和素質(zhì)上的供給，保持人力資源競爭優(yōu)勢。員工培養(yǎng)使優(yōu)秀(或關(guān)鍵)員工的職業(yè)生涯也得到合理規(guī)劃，明確個人的努力和發(fā)展方向。

     規(guī)模豬場可以自主決定員工工資分配方式，負責主持建立科學(xué)、合理、公平的工資分配制度是規(guī)模豬場人力資源管理職能機構(gòu)的重要職責。制定員工工資分配制度應(yīng)該堅持四項原則:一是物質(zhì)利益原則。物質(zhì)利益原則指利用物質(zhì)利益因素調(diào)動員工的積極性，把員工的物質(zhì)利益工資化，并同其勞動成果掛鉤起來，使他們從工資上注重自己的勞動以及關(guān)心豬場的生產(chǎn)發(fā)展，從而促進豬場經(jīng)營戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。二是按勞分配原則。按勞分配原則即根據(jù)員工為豬場提供勞動的數(shù)量和質(zhì)量，在做了各項必要扣除之后，實行等量勞動領(lǐng)取等量酬勞，克服工資分配中的平均主義，實現(xiàn)多勞多得、少勞少得，員工工資有高有低也能高能低。三是按生產(chǎn)要素分配原則。隨著市場經(jīng)濟和生豬規(guī)模生產(chǎn)不斷發(fā)展，規(guī)模豬場內(nèi)的管理、科技創(chuàng)新、資本等生產(chǎn)要素，在價值和創(chuàng)造物質(zhì)財富中的作用越來越大。在生產(chǎn)過程中，如果只單純地強調(diào)勞動(尤其是體力勞動)因素，就容易忽視各種生產(chǎn)要素在創(chuàng)造物質(zhì)財富中的積極作用，不利于實現(xiàn)資源優(yōu)化配置和提高生產(chǎn)效率。因此，制定員工工資分配制度的時候，應(yīng)該堅持以按勞分配為主體，同時將按勞分配和按生產(chǎn)要素分配結(jié)合起來，充分調(diào)動各方面的積極性發(fā)展生產(chǎn)，促進實現(xiàn)規(guī)模豬場經(jīng)營戰(zhàn)略目標。四是同工同酬原則。同工同酬指工資分配只與職務(wù)、職責、職權(quán)、績效相聯(lián)系，不與技術(shù)職稱及資格掛鉤。以有利于提拔或聘用有真才實學(xué)的優(yōu)秀員工，也有利于激勵員工努力自覺成才，不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平，從而促進員工隊伍科技素質(zhì)的提高。

     現(xiàn)行工資分配制度有結(jié)構(gòu)工資制、崗位技能工資制、浮動工資制、提成工資制以及年薪工資制等多種形式，有單獨選用的，也有幾種形式混合使用的。筆者認為，規(guī)模豬場一般適宜選擇結(jié)構(gòu)工資分配制度。結(jié)構(gòu)工資分配制度是由幾項體現(xiàn)不同勞動因素、具有不同功能的工資單元組成工資總額的一種分配制度，又稱組合工資制。在設(shè)計結(jié)構(gòu)工資分配方案的時候，將工資總額劃分為若干工資單元，雖然各工資單元在工資總額中所占的比例因功能不同而異，但都是互為補充、互相依存的，從而在總體上比較全面、合理地體現(xiàn)按勞分配原則。規(guī)模豬場的結(jié)構(gòu)工資一般由四個工資單元組成:一是基礎(chǔ)工資?；A(chǔ)工資亦稱為基本工資，是保障員工在當?shù)鼐S持基本生活與勞動能力再生(或更新)所需要的費用。只要員工遵守規(guī)則在崗工作并完成基本任務(wù)，就可以享受基礎(chǔ)工資待遇。制定基礎(chǔ)工資的方法有兩種，一種是不分職務(wù)崗位層次級別，所有員工統(tǒng)一領(lǐng)取相同數(shù)額的基礎(chǔ)工資;另一種是以員工本人原來的標準為基數(shù)，按相同的比例(占工資總額的比例)計算基礎(chǔ)工資，由于員工各人原來的標準基數(shù)不同，計算出來的基礎(chǔ)工資也就有高有低，參差不齊。二是職務(wù)崗位工資。職務(wù)崗位工資單元是結(jié)構(gòu)工資的主體部分，在結(jié)構(gòu)工資總額所占的比例最大，是按不同職務(wù)崗位、職責、職權(quán)、勞動條件及繁重程度等因素綜合確定的工資單元，與員工的技術(shù)職稱、資格完全脫鉤，比較合理地體現(xiàn)勞動等級差別。職務(wù)崗位工資隨著員工職務(wù)崗位的變動而改變，體現(xiàn)以崗定薪，崗變則薪亦變。因此，制定職務(wù)崗位工資單元，不僅可以體現(xiàn)不同職務(wù)崗位的勞動差別，還可以激勵員工認真規(guī)劃職業(yè)人生，刻苦學(xué)習(xí)、研究、創(chuàng)新，努力提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平，從而有效提高員工隊伍的科技素質(zhì)。三是獎勵工資。獎勵工資是根據(jù)規(guī)模豬場整體生產(chǎn)經(jīng)營效益和員工個人勞動佳績來確定的工資單元。在數(shù)量上，它獎勵員工的超額產(chǎn)量(亦稱超額勞動)。在質(zhì)量上，它獎勵員工獲得明顯突破標準技術(shù)參數(shù)的佳績或提出了很有價值的建議等。因此，獎勵工資單元可以靈敏地反映員工勞動貢獻的差別，起到激勵作用。此外，還可以根據(jù)規(guī)模豬場經(jīng)營戰(zhàn)略重點的需要，獎勵為實現(xiàn)規(guī)模豬場經(jīng)營戰(zhàn)略重點做出突出貢獻的員工，以發(fā)揮行為導(dǎo)向作用，帶動整體，發(fā)展生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率。四是工齡工資。工齡工資是按照員工工作多少年來計算的工資單元，工齡越長則工齡工資越多。它承認和鼓勵員工在以往歲月里的勞動貢獻。工齡工資既可以適當補償員工以往的工齡消耗，又可以激勵員工愛崗敬業(yè)，提高員工隊伍凝聚力。

     在規(guī)模豬場生產(chǎn)經(jīng)營活動中，人力是生產(chǎn)力中最積極、最活躍的因素，人力資源是最具活力的資源。加強人力資源管理，發(fā)揮人力資源的主體作用，還應(yīng)該與物力資源、財力資源、種豬資源以及組織結(jié)構(gòu)資源等，合理、有效地結(jié)合成為一個有機整體，才能成為規(guī)模豬場經(jīng)營戰(zhàn)略相關(guān)的資源，通過一系列的優(yōu)化、整合，才能形成人力資源持續(xù)競爭優(yōu)勢。

(廣西畜牧研究所，鄧海明;廣西大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，覃樹華)